日本料理 四幸
ご宴会・ご予約 承っております
06-6857-0450
大阪府豊中市本町3-14-7 ギャラクシ豊中本町B1F
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
※コースのみ21:00
定休日 月曜日(祝日は営業しております)

天然の厳選素材の味を活かした、季節ごとに織りなす「日本料理」を味わえるお店【四幸】

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店舗案内

日本料理 四幸
店舗名 日本料理 四幸
所在地 〒560-0021 大阪府豊中市本町3-14-7 ギャラクシ豊中本町B1F
電話番号 06-6857-0450
営業時間 【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) ※コースのみ21:00
定休日 月曜日(祝日は営業しております)
アクセス 阪急宝塚「豊中駅」から徒歩5分。
南改札口から出て、国道をこえて、3差路を左方向(豊中一番街商店街)に進むと右手側にあります。
席数 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
禁煙・喫煙 喫煙可
その他 ・駐車場:最寄りのコインパーキングをご利用ください
・ペット同伴不可

アクセスマップ

■電車でお越しの方
阪急宝塚本線 豊中駅より徒歩5分

■車でお越しの方
最寄りのコインパーキングをご利用ください
 

インドアビュー

私が作っております

芦田 崇

芦田 崇  アシダ タカシ

親方との出会いから、日本料理の魅力に引き込まれました

1977年9月生まれ、兵庫県出身。
調理師の専門学校を卒業後、今の親方(山田氏)との出会いがきっかけで日本料理の良さを知り、魅力に引き込まれました。
親方とはしばらく別の場所で仕事をしていましたが、もう一度、一緒に仕事がしたくて再会。

2014年9月に一緒に店を立ち上げ、現在も【日本料理 四幸】で腕を奮います。
「自分は若いときに日本料理に魅了された。今後、若い方にも日本料理の良さを知っていただきたい」と思っております。
 
専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
21年
師匠
山田 政稔

自慢の一品

天然あゆの塩焼き 食材の味を生かした旬の逸品『天然あゆの塩焼き』

天然のあゆはこの時期とても美味しい食材です。

お椀や器も、日本料理の醍醐味のひとつ。
余計な事をせず、良い食材を使い、食材の旨みを引き出した料理をご堪能ください。

こだわりの食品

旬の食材 鮮魚から魚・野菜・肉にいたるまで全ての食材がこだわり

日本料理を取り扱う【日本料理 四幸】では、季節の旬の食材を使用したり、その時期その時期に合った食材にこだわっています。

食材の旨みを生かした料理の数々をお楽しみいただけます。
 
こだわり食品
鮮魚全般